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2016年01月15日

鉄スキ大スキ!

本サイトにもアップしてませんでした。

すでに販売されていません。欲しくて、家の近所から、都内を探し回り、

御徒町の本屋さんでゲット!ヤフオクではえらい高い値段で売られています。

使うタイミングを逃して、開封、未使用品状態で、もちろんシーズニングも

していません。Mr.Maxでニトスキと同価格のスキレットを4つも購入しましたので、

このまま眠り続けることになると思われます。

【特製付録 mono×LODGEオリジナル鉄スキ】

元祖モノ雑誌、モノ・マガジンがプロデュース、底部のうらにmono×LODGEコラボロゴを
刻印した特製。お店で買える6.5インチ鉄製スキレットの特別版が付いています!

★付録詳細★
mono×LODGEコラボ6.5インチ鉄製スキレット
全長:25.5cm(取っ手含む)/深さ:3cm/厚み:0.5㎝/重さ:約1kg/材質:鉄製(鋳鉄)

『ミニフライパンで作る49レシピ』

「鉄スキ」とは、鉄製のフライパンのこと。
ここで取り上げるアメリカ・LODGE社の6.5インチ(直径約17cm)タイプなら、
小さくて扱いやすいから毎日重宝。しかも焼く、炊く、煮る、蒸す、燻す……といろいろ。
料理の幅が広がります。フードコーディネーター・みなくちなほこが指南する、全49レシピ。
料理の腕がうなる人はもちろん、ズボラさんにもぜひ、手にとって挑戦してほしい!
■焼く
目玉焼き、ステーキ、豚の生姜焼き、パンケーキ……など
■蒸し焼き
ハンバーグ、豚肉の塩釜焼き、ラムチョップ……など
■炊く
鮭いくらごはん、パエリア……など
■煮る
ラタトゥイユ、牛肉のビール煮……など
■蒸す
アボカドの茶碗蒸し、自家製ハム……など
■燻す
鶏の手羽、しめさば……など
■オーブンにin
豆キッシュ、レモンベイクドチーズケーキ、ピザ……など
■ちょこっとおつまみ
アヒージョ、ミニミニローストチキン……など
■外ごはん
スパニッシュオムレツ、フレンチトースト……など

鉄スキ大スキ!


鉄スキ大スキ!


鉄スキ大スキ!


鉄スキ大スキ!






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